- 상세설명
* 전기용 압력식 바베큐기계 입니다.
*제원
⇒크기:700×800×1650(가로×세로×높이) 다이 높이 포함입니다.
*구이용량
통닭 4마리, 조각닭 2마리, 오리, 통삼겹, 갈비 등등 모든 고기를 빠른 시간안에 구울 수 있는 기계 입니다.
*작동방법 및 조리방법
온도 조절기, 시간타이머가 부착되어있어 시간과 온도만 맞혀놓으면 저절로 요리가 다 되어나와 별도의
조리사, 종업원이 필요없습니다.
*기기특징
식용유를 사용하지않고 파우더에 묻혀 조리하면 기름에 튀긴 것처럼 겉은 바삭하며 속은 부드러운
바베큐치킨이 되며 양념 소스를 묻혀주면 훌륭한 양념통닭이 됩니다.
빠른 조리시간으로 12분이면 조리가 다 되어 나옵니다.
압력식임으로 10분정도 초벌을 해놓은후 손님 주문시 4~5분정도 완벌을 해서 나가도 육즙이 살아있는
그대로의 맛을 느낄 수 있습니다.
3중 안전장치가 되어있고 환기 배출 시스템이 되어있어 실내를 쾌적하게 사용가능합니다.
메뉴 마다 적정한 조리시간과 조리 온도를 설정할 수 있기 때문에 초보자도 쉽게 사용이 가능합니다.
*사용연료
전기 6 KW